Hai già un’attività di ristorazione come un bar, un ristorante, una pizzeria, un hotel e vuoi rinnovare l’immagine del tuo brand? Stai aprendo un nuovo locale e cerchi un modo per distinguerti dagli altri?
Rendere l’esperienza unica per il cliente è la vera parola d’ordine. Inoltre, la cura nei dettagli e l’originalità sono fondamentali non solo nell’elaborazione dei piatti, ma anche, per i più attenti, nell’arte di apparecchiare la tavola.
APPARECCHIARE AL RISTORANTE
La cura nei dettagli e l’originalità sono fondamentali nell’apparecchiatura di una tavola al ristorante. Rendere l’esperienza unica per il cliente è la vera parola d’ordine. Ma, oltre alla cura e all’attenzione nell’elaborazione dei piatti gioca un ruolo cruciale anche una buona mise en place.
La mise en place, in particolare, deve riflettere lo stile e l’identità del ristorante. Ogni elemento sulla tavola deve essere posizionato con precisione millimetrica: dalle posate ai bicchieri, dai piatti ai tovaglioli.
L’uso di materiali di qualità come tovaglie di lino, piatti di ceramica artigianale e bicchieri di cristallo può elevare l’esperienza culinaria a un livello superiore.
Inoltre, l’originalità nella scelta dei dettagli può fare la differenza. Dettagli come segnaposto personalizzati, centrotavola creativi e un’illuminazione adeguata possono trasformare un semplice pasto in un’esperienza memorabile. Ogni tavolo dovrebbe raccontare una storia, in armonia con il tema del ristorante, creando un ambiente accogliente e stimolante per gli ospiti.
Infine, è fondamentale tenere conto delle esigenze e delle preferenze del cliente. Offrire opzioni di posate ergonomiche per chi ha difficoltà motorie, o alternative ecologiche per i clienti attenti all’ambiente, dimostra un livello di attenzione che può fidelizzare la clientela.
In sintesi, la cura nei dettagli e l’originalità nella mise en place non sono solo aspetti estetici, ma elementi essenziali che contribuiscono a creare un’esperienza gastronomica completa e indimenticabile.
PERSONALIZZAZIONE DEL MARCHIO
I prodotti personalizzati per la ristorazione possono davvero fare la differenza nell’immagine di un’attività. Hai un bar, un ristorante, una pizzeria, un hotel? Vuoi rinnovare e dare risalto all’immagine del tuo brand? Scegli chi realizza articoli su misura e in qualsiasi quantità desiderata, piccola o grande.
ITAKA, ad esempio, si rivolge all’alta gamma dell’industria alberghiera e della ristorazione, offrendo un’ampia gamma di opzioni che permettono di rispecchiare l’identità del proprio brand in ogni dettaglio.
Le tovagliette Orchidea in kurame sono una scelta eccellente in color fucsia! La loro versatilità, insieme alle proprietà idrorepellenti e alla resistenza all’usura, le rendono ideali per un utilizzo quotidiano in un ambiente dinamico come un ristorante o un bar. La forma tondeggiante aggiunge un tocco di eleganza e particolarità che sicuramente non passerà inosservata.
Personalizzare i segnaposto, i segnatavolo, i portamenù e altri accessori può creare un’esperienza unica per i tuoi clienti, facendo sentire ogni ospite speciale. Inoltre, avere dei consulenti esperti a disposizione per guidarti nella scelta delle migliori opzioni per il tuo locale è un valore aggiunto da non sottovalutare.
Hai già pensato a come potresti integrare altri prodotti personalizzati di Itaka nel tuo locale? Ad esempio, i sottobicchieri coordinati o i portatovaglioli con il logo del tuo brand potrebbero creare un ambiente ancora più coeso e professionale.
“Perché le nostre creazioni diventino davvero le vostre.”
Che cos’è il kurame?
Il “curàme” nel dialetto veneto è il termine che designa il cuoio, un materiale antico e popolare che rappresenta il residuo della lavorazione del pellame. Siccome i nonni hanno insegnato a non sprecare nulla, Itaka decide di dedicarsi a questo materiale unico per qualità funzionali, tattili e visive.
Il cuoio, infatti, anche dopo i processi di lavorazione, mantiene le sue qualità peculiari e si presta a una rigenerazione continua e ottimale. Inoltre, è impermeabile, lavabile e conserva nel tempo le sue caratteristiche essenziali, poiché è stato studiato per resistere all’usura.
ITAKA: TRADIZIONE E INNOVAZIONE AL SERVIZIO DEL SETTORE HORECA
L’Italia è rinomata a livello mondiale per la sua eccellenza in diversi settori, tra cui il design, la moda e il cibo. Il design italiano è famoso per la sua eleganza, innovazione e qualità artigianale. Questo si riflette non solo nei prodotti di moda e negli accessori, ma anche in molti altri settori come l’arredamento, l’automobilismo e perfino nell’industria alberghiera e della ristorazione.
Il connubio tra tradizione artigianale e ricerca di materiali innovativi permette a marchi come ITAKA di creare prodotti unici, che non solo soddisfano le esigenze funzionali, ma aggiungono anche un tocco di stile e raffinatezza. Questo tipo di qualità è ciò che distingue il made in Italy nel mercato globale e lo rende così apprezzato e ricercato.
Il logo di ITAKA è una farfalla stilizzata, simbolo di trasformazione e rinascita, del ciclo vitale del cuoio, lavorato con cura e rigenerato per prendere una nuova forma.
Perché ITAKA?
Il nome ITAKA è stato scelto con un significato profondo e simbolico, ispirato al celebre poema omerico che narra del viaggio avventuroso di Ulisse verso Itaca, la sua terra natale. Per Ulisse, Itaca rappresentava non solo la destinazione finale del suo lungo e travagliato viaggio, ma anche il luogo degli affetti, delle radici e della famiglia.
ITAKA incarna proprio questa idea di “ritorno a casa”, proponendosi come una sfida imprenditoriale che vuole raccontare una storia di tradizione e radici. L’obiettivo dell’azienda è infatti la continua ricerca e sperimentazione per creare un prodotto che, pur mantenendo le sue caratteristiche originali, sia versatile e adatto agli usi più eterogenei.
Il marchio ITAKA rappresenta un viaggio emozionale, un’esplorazione attenta nella scelta dei materiali e delle forme, incarnando il design italiano e la produzione artigianale, al servizio della ristorazione, degli uffici e del quotidiano, offrendo soluzioni che siano non solo funzionali, ma anche esteticamente piacevoli e accoglienti.
Inoltre, ITAKA si distingue per la sua filosofia di condivisione, consulenza e attenzione alle necessità del vivere quotidiano affinché ogni ambiente trasmetta una sensazione di benessere e comfort, come a casa propria.
“ITAKA vuole portare nel mercato la nostra definizione di “mise en place” di alto livello.”
Contatti
ITAKA
Bovolento (PD) – Via Monsignor Babolin, 28
Tel. 049.6750111
Email: info@itakasrl.com
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